スプモーニ 基本はカンパリにグレープフルーツジュースを加えてトニックウォーターで割ったもの。 イタリアで生まれたカクテルで、同じくイタリア生まれのカンパリをベースに使うので、基本的に赤い色になる事が多い。 スプモーニの由来は「spumare」という単語からきており、泡立てるとか泡立つという意味があ... 続きをみる
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カンパリ イタリアを代表する、日本のみならず、世界的にも有名なビター系ハーブリキュール。 アルコール度数は25度。 オレンジをベースとして赤い色が特徴的。 味は甘いが、苦味が強く好みはかなりはっきり別れるリキュール。 数十種類の成分を配合しているが、判明している一部を除き、全ての成分、配合は公開さ... 続きをみる