bahamas-bar女子バーテンダーるなのブログ

女子バーテンダーの日々のお酒の勉強と実習(飲み)の記録です。試験に出るかも笑

2022/11/2 アイラ・ミスト8年


アイラ・ミスト・8年       40度


シンボルマークは船に乗った男たちを描くアイラ島の大紋章。


ピート香のあるラフロイグをキーモルトとして、スペイサイド地方のモルトとグレーン原酒をブレンド。


アイラモルトの特徴的なピート香がっかり生かされている。


アイラ島といえば、鹿児島人の私はついつい姶良町を思い浮かべてしまいます。笑


アイラ特有のピート香があり、スモーキーな味わいがとっても好みですが、ハイボールにするとかなりピートは控えになってしまいます。


という事でおススメの飲み方はショットかロックですね。